LA QUEBRADA Filterkaffee (Omniroast) - Round Hill Coffee Roastery

La Quebrada stammt von unserem langjährigen Partner, der Round Hill Coffee Roastery in Banes, England, und wurde ursprünglich als Filterkaffee geröstet. Doch wir sind überzeugt: Hochwertiger Spezialitätenkaffee kann ebenso hervorragend als Espresso funktionieren – und genau das beweist dieser außergewöhnliche Microlot-Kaffee.

Dieser Catuai aus der Marcala-Region in Honduras wird von der renommierten Produzentin Marysabel Caballero angebaut, einer der bekanntesten Kaffeeproduzentinnen Mittelamerikas. Durch den aufwendigen Extended Fermentation Natural Prozess erhält der Kaffee eine besonders vielschichtige Aromatik und eine beeindruckende Tiefe.

Im Geschmack vereint dieser honduranische Spezialitätenkaffee elegante florale Noten mit tropischer Fruchtigkeit und einer feinen, natürlichen Süße. Die verlängerte Fermentation hebt fruchtige und komplexe Aromen hervor, ohne die Klarheit des Kaffees zu überdecken – perfekt für Filterkaffee, Pour Over, AeroPress und Espresso.

La Quebrada ist die ideale Wahl für alle, die einen fruchtigen, komplexen Kaffee aus Honduras suchen – egal ob als Filter oder Espresso. Ein echter Geheimtipp für Liebhaber von Natural Processed Coffee und Third Wave Coffee.

Grundsätzlich verschicken wir unseren Kaffee als ganze Bohne. Solltest du den Kaffee nicht selbst mahlen können, gib bitte im Kommentarfeld beim Check-Out an, für welche Brühmethode der Kaffee von uns vorgemahlen werden soll.