FINCA PALMILERA Geisha Filterkaffee - Onyx Coffee Lab (Single Brew Portion 15g)

Ein Kaffee, auf den wir lange gewartet haben: Finca Palmilera Geisha gehört zu den spannendsten Geisha-Kaffees aus der Tarrazú-Region in Costa Rica, die wir seit Langem in der Tasse hatten. Diese außergewöhnliche Rarität wurde auf der Finca Palmilera angebaut und nach der Ernte sorgfältig als Natural Process Coffee aufbereitet – eine Methode, die dem Kaffee zusätzliche Süße und intensive Fruchtnoten verleiht.

Die seltene Geisha-Varietät ist weltweit für ihre elegante Aromatik bekannt – und dieser Kaffee zeigt eindrucksvoll, warum. In der Tasse entfalten sich florale Noten von Vanille, begleitet von einer komplexen, fruchtigen Süße. Besonders hervor treten reife Aprikose sowie tropische gelbe Früchte, die dem Kaffee eine lebendige, saftige Charakteristik verleihen.

Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich aromatischer Spezialitätenkaffee mit klarer Struktur, eleganter Süße und vielschichtiger Fruchtigkeit – perfekt für Filterkaffee, Pour Over, V60 oder AeroPress.

Dieser Kaffee wird ausschließlich in einzelnen Portionen á 15g verkauft. Die Bohnen werden 10-14 Tage nach Röstung vakuumiert und anschließend tiefgefroren gelagert. So wird der natürliche Alterungsprozess vollständig gestoppt und der Kaffee bleibt bis zu 2 Jahre frisch. Vorausgesetzt das Vakuum geht beim Versand nicht verloren, ist eine erneute Lagerung im Tiefkühler möglich.

Diesen Kaffee können wir nicht vormahlen, wir bitten hier um dein Verständnis.