COFFEA DIVERSA Baby Geisha Filterkaffee - Un.Common Coffee Roasters

Ein echter Crowd-Pleaser von Un.Common Coffee Roasters: Dieser spannende Filterkaffee stammt aus der Biolley-Region in Costa Rica und wurde erstmals auf der diesjährigen Niederländischen AeroPress Championship vorgestellt. Produzent Gonzalo Hernandez hat diesen Baby Geisha in seinem privaten Varietäten-Garten COFFEA DIVERSA angebaut und anschließend schonend als Honey aufbereitet.

Der Name ist Programm: Es handelt sich um die erste Ernte der noch jungen Geisha-Bäume, gerade einmal drei Jahre alt – und trotzdem bereits voller Ausdruck. Neben den klassischen floralen Geisha-Noten bringt dieser Kaffee eine beeindruckende tropische Süße mit. Das Team aus Amsterdam beschreibt sie treffend mit Wassermelone und Mango.

Für uns – ganz egal ob als Filter oder überraschend stark auch als Espresso – einer der spannendsten Costa-Ricaner der letzten Jahre: elegant, süß und mit echtem Wow-Faktor in der Tasse.

Grundsätzlich verschicken wir unseren Kaffee als ganze Bohne. Solltest du den Kaffee nicht selbst mahlen können, gib bitte im Kommentarfeld beim Check-Out an, für welche Brühmethode der Kaffee von uns vorgemahlen werden soll.