BEKELE Filterkaffee - Coffee Collective Roasters

Mit Bekele Karchara haben unsere langjährigen Partner von Coffee Collective wieder mal einen ganz besonderen Farmer aus dem Hut gezaubert. Bekele hat diesen 74-158 Kurume (Varietät wird oftmals einfach unter Heirloom verbucht) als Anaerobic aufbereitet und das Team von Coffee Collective in Kopenhagen, Dänermark hat ihn als Filterkaffee geröstet. Ein richtiger Kracher gleich zum Start des neuen Jahres. Fruchtig süß mit einer spannenden Fruchtsäure, die irgendwo zwischen fermentierten Drinks wie Kombucha und tropischen gelben Früchten einzusortieren ist.

Grundsätzlich verschicken wir unseren Kaffee als ganze Bohne. Solltest du den Kaffee nicht selbst mahlen können, gib bitte im Kommentarfeld beim Check-Out an, für welche Brühmethode der Kaffee von uns vorgemahlen werden soll.