EL DIVISO Omniroast - Mabó Coffee

Mit El Diviso als Omniroast haben wir hier wieder einmal ein wahres Meisterwerk des bekannten Producers Nestor Lasso. Das Team um Bogdan Georgescu (Vize Röst-Weltmeister) und seiner Rösterei Mabó Coffee in Bukarest, Rumänien hat für diesen Kaffee ein Röstprofil entwickelt, dass eine schöne Balance zwischen Süße und Fruchtigkeit findet. Im Vordergrund stehen klare, fruchtige Noten von Erdbeere kombiniert mit Aromen von Vanille, abgerundet durch dezente Noten von Kakao. Die anaerobe Aufbereitung bringt vor allem als Filterkaffee gebrüht ein intensives, vollmundiges Mundgefühl und viel Süße mit. Als Espresso gebrüht tritt die beerige, saftige Fruchtigkeit stärker in Erscheinung.

Grundsätzlich verschicken wir unseren Kaffee als ganze Bohne. Solltest du den Kaffee nicht selbst mahlen können, gib bitte im Kommentarfeld beim Check-Out an, für welche Brühmethode der Kaffee von uns vorgemahlen werden soll.