JHOAN VERGARA Filterkaffee - Kawa Coffee Torréfié (Single Brew Portion 15g)

Von Kawa Torréfié (welche inzwischen Tanat Coffee heißen) aus Paris, Frankreich haben wir hier einen Filterkaffee der Varietät Tabi vom bekannten Farmer Jhoan Vergara. Jhoan hat seine Farm in Las Flores, Huila in Kolumbien, auf der er diesen Tabi zweifach fermentiert und ihn anschließlich noch als washed aufbereitet. Durch diesen Process entsteht eine besonders funky und florale Tasse, die uns richtog viel Freude bereitet! Damals noch als Kawa Torréfié hat die Rösterei diesen Tabi mit Pina Colada und Eukalyptus beschrieben - mehr können wir nicht hinzufügen.

Basically, we send our coffee as a whole bean. If you are unable to grind the coffee yourself, please indicate in the comments field when checking out which brewing method you would like us to pre-ground the coffee for.